크리미한 맛의
Franciacorta
01.
생산방식
“Saten”은 Franciacorta 지역에서 생산된 스파클링와인의 특정 스타일을 나타내는 등록상표입니다.
Saten은 다른 Franciacorta 제품들에 비해 기포가 약간 낮은 것이 특징입니다.
02.
Perlage(페를라쥬)
다른 Franciacorta제품들에 비해 가늘고 섬세하며 밀도가 낮습니다.
기포가 적기 때문에 거품이 덜 하지만 크리미하고 세련된 맛을 경험하실 수 있습니다.
03.
포도
Franciacorta의 Saten은 주로 Chardonnay종으로 만들어지는데 소량의 Pinot Blanc이 포함될 수 있습니다.
이들은 와인의 복합적인 향과 부드러운 특성을 만들어냅니다.
04.
맛과 향
부드러움과 크리미함, 섬세함으로 입맛을 사로잡습니다. 헤이즐넛, 노란 과즙의 여름 과일 맛, 베르가모트를 중심으로 복합적인
시트러스 향을 연상시킵니다.
05.
페어링
Franciacorta의 Saten은 해산물, 굴, 생선, 돼지고기, 가금류 등 정교한 요리와 잘 어울리는 다용도 와인입니다.
식전주로 즐기거나 가벼운 치즈 기반 요리와 함께 즐길 수도 있습니다.
Franciacorta 만나보기
Franciacorta는 이태리의 샴파누와 방식으로 하이퀄리티의 스파클링와인을 제조하는 지역입니다.
언덕이 많고, 기후가 좋으며 유니크한 terroir로 미세한 기포와 다양한 아로마를 가진 고급스런 스파클링와인을 생
산합니다.
